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【北海道ワイン】おたるデラウェア720ml
【北海道ワイン】おたるデラウェア720ml

価格: 870円
販売元: LIQUOR-FOODS SAKAMOTO

価格: 870円
販売元: LIQUOR-FOODS SAKAMOTO
ご注文いただきましてから、2?3日後のご発送となります。予めご了承下さい。北海道産デラウェア種を100%原料とし、軽いタイプのフルーティーなワイン。甘口の飲みやすさと酸味のさっぱり感が調和しております。白やや甘口アルコール分:14%未満冷やしてお飲み下さい。生食用葡萄としておなじみの【デラウエア】は、もともとは、アメリカ原産でデラウェア州が故郷です。耐寒性、耐病性が強く、栽培が容易であるため広く、日本で普及しています。皮が薄くほどよく甘味があり、生食葡萄の中では、値段も手頃です。これをワインにすると糖度、香りや味がやや弱いため、良いワインをつくることは、なかなか困難ですが「青デラ」と呼ばれる完熟していないものを使用することにより、酸味が強く、特有の香りがほとんどないワインを醸造することができます。
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